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延安大型畜牧场,延安大型畜牧场有哪些

Time:2024-04-17 00:46:41 Read:0 作者:

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于延安大型畜牧场的问题,于是小编就整理了1个相关介绍延安大型畜牧场的解答,让我们一起看看吧。

为什么日本人很少吃羊肉?

世界上有不吃牛肉的,比方印度;有不吃猪肉的,比方回教区;可鲜有不吃羊肉的,在世界上羊肉算得上是一种接受度与普及度非常高的肉类,然而偏偏在日本,羊肉处境尴尬,从古至今,日本人都不怎么吃羊肉。今天的日本除了北海道有一定的羊肉料理之外,大多数区域都极罕见与羊肉有关的食物。

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日本人基本上不吃羊肉,与其自然环境、传统饮食习惯都息息相关。

第一,日本本土本来就没有羊

按照日本列岛目前的考古发现,是没有本土原生的大型牲畜的,像是牛羊猪之类都是从大陆传入到日本列岛。古时候,牛马猪羊都跟随者来自大陆的移民的步伐到达日本,不过这些大型牲畜最终的处境却都不尽相同。牛可以用于农耕、马作为交通工具,都被广泛接受,而猪与羊的处境就相对尴尬了,并没有普及开来。

在古代,猪肉在东亚民众的餐桌上并不常见,这种文化自然也被带到日本,来自亚洲大陆的猪在日本大规模繁殖变成野猪,泛滥成灾,一度被认为是不详。至于羊,虽然大陆的民众都比较喜欢吃羊,可在日本却没啥人吃羊肉,而当时也没人发现有羊毛纺织这类,所以羊被视为一种无用牲畜被日本人淘汰,甚至后来日本一度认为十二生肖中,羊跟龙都是虚构的。

第二,日本的环境不适合养羊

日本是个岛国,平原占比还不到15%,在北海道没纳入日本之前,日本国内的耕地更加局促有限,而广大的日本列岛山区,向来崎岖山林密布,从来都不适合农业的发展。众所周知,现代科技发达之前,要想大规模饲养羊,要么有大面积的开阔草场,要么就气候温润能够生长足够的草料,才能实现,而日本没有这样的条件。

本身有限的耕地用于农业耕种就已经是非常捉襟见肘了,根本就没有多余的地方来养羊,或者是给羊种植草料植物。在自然环境的局限之下,日本也失去了对于羊的养殖的条件热情,即便羊传入日本,也无法普及开来。

第三,日本人长期不吃肉,羊肉味道又太重

佛教传入日本后不久,素食在日本流行起来, 尤其是公元676年天武天皇颁布《杀生禁断令》后,日本持续了上千年餐桌上没有肉的时光。在这段岁月中,除了鱼肉还有武士们打猎获得的野味之外,绝大多数日本人都吃不到牛羊猪肉这些。直到明治时期日本受到欧美文化影响,才开始重新吃肉、发展畜牧业,但日本人对肉类的处理,似乎又艰难了。

日本料理向来注重食物的原味,为什么呢?说白了日本饮食很难处理某些食材。对于牛肉之类,大多数食用方式也是烧烤、生吃之类。而羊肉可就没那么好伺候了,世界上除了少数地方,大部分区域出产的羊肉都有一种很重的膻味,如果受不了膻味,就要用各种方法去除膻味。对日本人来说,羊肉膻味太重,而他们的料理方法与文化也不适合那么复杂的调味,干脆放弃

第四,日本也不是完全没有羊肉

各种大型畜肉中,日本主要以吃牛肉为主,猪肉主要分布于鹿儿岛、冲绳等地,而羊肉在日本的北海道还是比较常见的。16世纪葡萄牙人将西方的羊毛纺织物带到了日本,但直到明治时期才推广开来,当时深度迷恋西方文化的日本人也开始追求羊毛纺织物,并且发展起了自己的绵羊养殖与羊毛加工产业,而产业聚集地,就位于北海道。

虽然如今日本的羊毛产业与绵羊养殖业早已式微,但北海道的绵羊养殖还是保留了下来,羊肉作为观光农业与羊毛产业的副产品,也被开发成了一种当地特色美食。北海道有一种用羊肉制成的“成吉思汗烤肉”。由于北海道地区自然条件比较优越,出产的羊肉膻味也非常淡,所以在当地,羊肉也还算比较受欢迎,不过在日本这也算是独一份的

日本本是一个岛国,但是经济发达,今天来讲讲为啥日本人几乎不吃羊肉?是因为羊肉太贵,还是因为羊肉膻味很重,吃不下去?

所谓牛羊是一家,谁吃谁夸它”;日本有着全世界最出名且最昂贵的“神户牛肉”,而在日本,羊肉几乎找不着地儿来吃,为什么呢?

日本的饮食文化非常丰富且很有讲究;

因为是岛国,所以国土面积非常的狭小,2019年统计日本人口为1.2427亿,世界人口排行第11位,人口密集程度非常严重。自然能够种植耕地的地方很小。日本的蔬菜非常的贵,鱼肉食反而会便宜一些,岛国,自然靠近大海,渔业发展很不错,尤其是生鱼片,寿司。


解答:为啥日本人几乎从不吃羊肉

日本人既然肉食便宜,为什么不吃羊肉呢?

这是去过日本生活及旅游的人们,深思探讨的一个话题。今天咱们就好好来分析一下,日本人为啥几乎不吃羊肉。


一、『跟日本生活方式有关』

看过许多影视剧,都会有一个发现,日本的“武士道”和“茶道”非常的有内涵及讲究,装修布局也是非常的相似。日本气候温和,四季分明,且四面环湖海,有得天独厚的海产资源。日本料理非常讲究保持食物的原汁原味,菜色鲜明,不提倡加入过多调料,以清淡为主;

“日本人”平时是非常注意自己的个人形象的,他们是绝对不会允许自己吃带有异味的东西。而羊肉这种膻味非常重的肉食,在公共场所环境,非常在意的日本国度,对于国民来说,浓烈刺鼻的味道会影响到其他人,且与他们日常生活饮食口味严重不符合,基本被他们否决。


二、『跟日本的岛国有关』

因为是岛国,所以国土面积非常的狭小有限制,2019年统计“日本人口为1.2427亿”,世界人口排行居第11位,因此人口密集程度非常严重。住的地方都快没有了,哪里可以留的出空位来养羊呢?

且羊是食草动物,需要很大的地方进行散养,肉质才能更加的鲜嫩。所谓寸土寸金,日本最需要的就是土地。虽然人工挖山填海有所突破,但是依旧解决不了国土狭小的尴尬。


三、『跟日本佛教有关』

本来日本人在佛教没有进入的时期,能看见的肉食都能吃,但是从佛教又进入本土,得到日本天皇极力推崇

按道理来说,佛教进入日本这跟吃不吃肉没多大关系,可是这佛教是从中国传去的,这就有很大的直接关系。

佛教本来是不禁止吃肉,小乘佛教教义就是,教徒可以吃肉,但是限制于“三净肉”,没看见杀、没听见杀、不为自己而杀的动物肉,是可以吃的。可是传入日本的佛教不是印度的原装货,是中国的改良版佛教。

佛教可是在日本得到最高礼遇。

从第33代天皇,推古天皇,也是第一位女皇,颁布了《十七条宪法》,把佛教定为“万国之极宗”,全国臣民必须信仰佛教。

第40代天皇,天武天皇,于天武4年(公元675年)4月17日,下达了“禁肉令”,大致意思是,全国臣民,不得捕猎网鱼,不得吃肉。从此,日本人再也不敢吃肉了。

这段“禁肉令”延续了将近1200年,1872年,明治天皇第一次吃牛肉,正式结束了日本人不吃肉的历史。所以“牛肉”才是日本人爱吃侍奉的肉食。


四、『羊肉需要进口跟价格有关』

日本自身没有土地来散养羊,所以想吃羊肉,必须得从国外进口,这样子就导致了,日本超市内的羊肉,非常的昂贵,且并不是很新鲜。除了价格上的问题,新鲜程度也是很大一部分,日本人不吃羊肉的原因。

到此,以上就是小编对于延安大型畜牧场的问题就介绍到这了,希望介绍关于延安大型畜牧场的1点解答对大家有用。

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