大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大棚畜牧养殖业的问题，于是小编就整理了1个相关介绍大棚畜牧养殖业的解答，让我们一起看看吧。
大棚香椿种植要利用冬暖式大棚或寿光土温室栽培香椿，是一种春夏露地育苗、秋后出圃、冬季在大棚内进行密植促成栽培的一种种植方式。
香椿不耐霜冻，受冻后顶芽枯干，皮层破坏，造成大幅度减产，因此要在10月下旬到11月初在严霜之前出圃。苗木出圃后要假植、灌水、覆盖，防冻、防抽干。要求根系完整，根长20厘米以上。经10-15天的假植，促进叶部营养回流和落叶，度过体眠期，11月中旬即可入栅定植。定植密度每平方米当年苗100-150株，多年苗80-120株。栽后灌水沉实，培土至原埋土线。
要有合理的温、湿度管理，白天棚温控制在15-25℃，夜间10-25℃，长期低于l0℃要生火加温。
定植后20-30天，香椿芽即可长到20厘米左右，要适时采摘，过短产量低，过长品质差。采摘应在早晨一拉棚时进行。此时香椿最嫩。如需香椿芽快长，可喷赤霉素。采前喷布保鲜剂，能有效地延长香椿芽的贮运期。
香椿芽采摘后，捆成100-200克的小捆，用小塑料袋装好，封好口，防止水分散失。如不急于上市，可将其平放于阴凉的地窖或室内，切忌集中堆放。室内保持0-l0℃，可存放10-20天。
最近一段时间香椿的价格成为大家热议的焦点话题之一，香椿树在农村很常见，只有第一茬的香椿嫩叶开始食用，由于香椿有着很强的时间性，所以在其他季节香椿被卖出了天价。随着现在大棚技术越来越发达，很多人想借助大棚来种植反季香椿，那么如何在大棚种植香椿呢？
大棚种植香椿可以分为三种，一是在冬季收一茬香椿后在揭掉大棚薄膜任由其自由生长；二是将香椿和其它大棚蔬菜一起种植，合理利用大棚空间；三是在大棚香椿采收以后将香椿树移栽到外面，大棚内继续种植其他蔬菜。个人觉得第二种方式种植的香椿最为合理，既充分利用了大棚内的空间，香椿树很容易管理不会和其他蔬菜管理发生冲突。当然选择哪一种方式来种植香椿全靠个人的喜好。
种植大棚香椿首先任务是育苗，大家都知道，大棚的高度是有限的，所以在选择育苗的香椿品种时应该选择植株较矮、高产的香椿品种，刚开始育苗后先在户外种植1-2年，然后再移到大棚内。育苗前先催芽，将香椿子按照条播的方式均匀的洒在土中覆盖一层薄土，然后再覆盖薄膜促进香椿子发芽，待香椿长出6-8片叶子后便可以进行移栽，移栽后先在露地种植，待1-2年后移栽到大棚。
将香椿树移栽到大棚最佳的时间在10月末香椿树已经有一个短暂的休眠时进行移栽，香椿树在落叶后会将叶片中的营养回流到苗木中，在移栽以后更容易保证香椿树的移栽成活率。移栽后的浇好水并施一层薄肥。虽然是大棚种植香椿是为了让香椿更快速地发芽，但是这事急不得，因为香椿树在移栽以后根系要先发育良好以后才能发芽，所以在香椿树移栽后只要浇一次透水施足底肥后便不用追肥追水，待移栽3-5天后覆膜并保持大棚内白天温度保持在25-30度之间，晚上12度以上，一般在种植后的30天后香椿树便能发芽。香椿树发芽后为了保证香椿树的品质和质量要增加光照时间，并将大棚内的白天温度在18-25度之间，夜间9-13度之间，为了促进香椿芽更好的发育，可在香椿芽萌发以后喷施尿素溶液，并采收前和采收后各喷一次氮肥促进香椿芽更好的发育。
香椿树一旦发芽后生长就会很迅速，在香椿芽长到15公分后便可以进行采收了，在采收时药用剪子将香椿芽上部用剪掉，保留基部和部分侧芽为下一次采收做准备。香椿芽中含有大量的水分，采收以后很容易脱水造成品质下降，所以采收以后要将香椿芽放密封袋保存。
前段时间逛超市的蔬菜区域，看到一斤香椿居然能卖到八九十，作为家里种着香椿树的农村人，顿时觉得家里那棵香椿树就是一个金矿。但是农村露地种植的香椿在发芽以后香椿的价格也会下降，为了能在一年四季吃到香椿，我家每年都会在采收香椿嫩芽的时间多采收一些直接冻到冰箱，不管是什么时候拿出来吃都和新鲜的一样，家里有香椿树的不妨试试这个方法来保存香椿。
香椿种植可以用种子繁殖、也可以用扦插枝条来繁殖，还可以用根蘖繁殖，在种植香椿时，一般是用扦插繁殖的方式进行，但在大棚内种植香椿，由于用苗的数量较大，所以，在大棚内种植香椿时，一般是用种子进行育苗后，再进行移栽定植。
选种
在种植香椿时，用种子进行育苗时，我们要选优质的种子进行育苗，一般是选用贮存期在半年内的新种子，用新种子进行育苗不仅可以提高种子的发芽率，还可以提幼苗的质量。
催芽
在选好香椿种子后，先把种子进行晾晒2～3天后，搓去种子上蜡质，再用温水浸泡，然后再放到清水中浸种大约12小时左右，再把种子捞起，放在大约25℃左右的地方进行催芽，当大部分种种子有裂口时，就可以进行播种了。
播种育苗
在播种前选做好苗床准备，在大棚内做苗床，一般是做成宽1.5米左右的平畦，播种前先在畦内浇一次底水，等畦内的水渗下后，再将种子与细沙1：1进行混匀后撒播到苗床上，撒完种子后，再覆盖上一层薄土，然后再盖上地膜用来保温保湿，这样可以让种子更好的发芽。在这期间，苗床的温度保持在25℃左右，一般15天左右就会出齐苗。
苗期管理
当播下的种子齐苗后，这时要调节好棚内的温度，一般保持在15～20℃左，并保持土壤的湿润，当幼苗生长到高大约10厘米时就可以进行移苗了，到了6～7月份，这时是香椿苗进入速生期的时候，所以，这时要进行相应的追肥，给香椿苗补充养分和水分，这样可以促进香椿苗的生长，到了8月份后，为了防治香椿苗徒长，这时一般是不需要施肥了。
香椿苗矮化管理
在大棚内种植香椿，我们一般是要对香椿苗进行矮化的，为的是让苗木可以形成较多的侧枝和饱满的顶芽。
香椿苗矮化的时间一是在6～7月份的时候，用一年生的苗，保留20～25厘米进行摘顶短剪，这样是为了促使主干的下部分萌发侧枝，当侧枝长至大约25～30厘米以上时再次摘顶，促使香椿苗木萌发二级侧枝。
香椿苗木低温处理
香椿苗进行低温处理，一般是根据当地的气候条件，在初霜到来之前，也就是在秋季的霜降前后的这段时间吧，将香椿苗木浇透水起苗，然后在背阴的地方挖沟，再把香椿苗木放入，同时，在香椿苗木的根部覆上土并浇水，然后再盖上一层稻草，大约放30天左右后，再移入棚内定植。
整地定植
在定植香椿苗木前，先在地里施入经过完全腐熟后的农家肥3000kg左右，氮磷钾复合肥20kg左右，然后再进行深翻土壤，并把地整平然后做畦，畦宽一般为1.5米左右。畦做好后，一般按行距25厘米，株距5～10厘米进行定植，在定植时，香椿苗的根系要让它舒展开，这样可以让香椿苗更好的生长。
田间管理
1、温度调节：在香椿苗木定植后的10～15天是缓苗期，这时的温度，白天时一般要保持在20～25℃，晚上的温度一般要保持在12～15℃左右。当香椿苗木的顶芽薯动后，这时白天的温度一般保持在10～25℃，晚上的温度一般保持在10℃左右。
2、肥水管理：香椿苗木在定植时要浇足定根水，在香椿苗木萌芽期的时候，可以往枝干上喷水，用来给香椿苗木补充水分，同时，在顶芽开始萌发时，一般每隔15天就要进行一次根处追肥。
3、病虫害防治：香椿的病虫害一般不是很多，比较常见的有椿毛虫、刺蛾、叶锈病等，叶锈病一般是发生在春季或者是秋季，如有发现应及时有效的防治，并做好棚内的清洁管理。
适时釆收
种植的种植苗木，在正常的管理下，一般从种植到萌芽需要经过40几天的生长，从开始萌发到釆收一般需要10天左右，当香椿嫩芽生长到大约15厘米左右时就要及时的进行采收，采收的时间一般是在早上或者是傍晚时，进行遮光采收，这样可以防止香椿嫩芽萎蔫，提高香椿嫩芽的品质。
总结：种植香椿时，可以用扦插枝条和种子育苗进行种植，由于在大棚内种植香椿所需的苗量比较大，所以一般是用香椿种子进行育苗，然后再进行移栽定植。大棚内种植香椿，在香椿苗定植后，应做好棚内温度和光度的调节、肥水方面的管理和病虫害方面的防治，适时进行釆收。
到此，以上就是小编对于大棚畜牧养殖业的问题就介绍到这了，希望介绍关于大棚畜牧养殖业的1点解答对大家有用。
