大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于汶川畜牧养殖业的问题，于是小编就整理了1个相关介绍汶川畜牧养殖业的解答，让我们一起看看吧。
随着人民生活水平的不断提高，牛肉越来越多的被端上了百姓的餐桌，牛肉消费的日益增长，牛的存栏数量却长期保持在较低的水平。
就目前情况来说，可供育肥的牛不多，许多地方的肉牛屠宰加工企业都反映收不到牛，况且牛育肥，买牛的投入比较高，农户散养数量少，较少规模发展。
现在尽管问题重重，但今后一段时间，我国肉牛业仍会呈快速发展的势头，牛肉的价格仍将在较长一段时间内保持稳定。分析其原因有以下几点：国人人均牛肉消费量仅为世界平均水平的一半。随着城乡居民收入的增加和消费观念的转变，一是国内市场需求空间大。今后国内牛肉市场会有较大的需求空间。二是国的牛肉有利息及价格优势，三 随着肉品质量的提高和市场营销网络的不时健全，中国的牛肉出口潜力大。由此看来，肉牛产业将向着健康稳定的方向发展。根据市场变化的需求，今后肉牛产业的发展应树立优质优价的经营理念，靠高档的产品赢取高额的回报。一是选择适当的饲养品种。二是充分利用本地资源，节约饲养成本。当地的农作物秸秆，如麦秸、大豆秸、花生藤等，通过青贮、微贮、氨化处理后，都是牛的优质饲草。另外，还可适当种植一些优质牧草。三是注意疫病防治。四是学会研究市场，适时出栏，最好能与加工企业挂钩，这样就免除了不少后顾之忧。 选用好的品种如鲁西黄牛，渤海黑牛等名贵牛种，其体躯高大，结构匀称，健壮威武，肉用价值高，闻名海内外.以其优良的品质深得全国各界朋友的喜爱，以其丰厚的经济效益，成为人们发家致富的一条新路。
只要是养牛户都知道这个常识，那就是我国的牛基本都是黄牛，其中众多黄牛也有很多出名优质品种的牛！这些牛肌肉发达，四肢强健，那么，在那么多品种的黄牛当中，农民该如何养殖黄牛，才能达到最好的效果。其实，现在随着城市生活水平的提高，也随着带动了农村的生活水平，为什么这么说呢？其实现在养殖大部分都是在农村，要是城市人想要吃家禽之类的，还不是要通过物流的方法运到城市当中，再加上现在城市人喜欢吃牛肉的人越来越多。
这也导致了农村养黄牛的前景变好，尽管回农村养牛的人多了，但是市场需求在那，再加上有些农民养牛并不是用来卖的，而是用来耕地，毕竟在农村老龄化很严重，大部分的老人都是用黄牛来耕地，这样既省时又省力！所以说在农村养牛的前景还是不错的，当老人不想耕地了，就可以把牛卖了，这样还能够卖钱！
在我看来，养殖黄牛其实跟种植果树所需的时间是差不多，因为在农村养殖黄牛不可能第一年，把黄牛养大了就直接卖了。这样其实是很难获得长久的发展的，当黄牛有了幼牛的时候，才真正是可以销售的时候了，毕竟你在销售的同时，还可以继续养殖小牛，这样无限循环总会有幼牛，其实不是不用再买小牛了，所以说养牛是需要一个漫长的过程，急于求成其实是很难做好养牛这个行业的。
在我看来正因为养殖黄牛需要漫长的过程，才会使得那么少的人去从事养殖黄牛，所以，回农村养黄牛的前景还是可以的！毕竟黄牛只有长大了才能够拿去卖，在这个过程中，其实有很多人是坚持不下去的，自然而然，就会淘汰一部分人，这样你要是能够坚持下去，其实前景是相当好的！
随着现在有众多的农民去养殖黄牛，但是现在黄牛的前景还是非常好的。毕竟，真的最后真正能够坚持下来的却寥寥无几，养殖一些国外优质品种的牛。其实成本是非常高的，甚至大部分的农民是没有能力去承担这个成本。所以，我觉得在年后回农村养牛并不算晚。
一、肉牛存栏量
根据相关统计数据显示，我国牛存栏量大约在1亿头左右，这一数据包含肉牛、奶牛、水牛及牦牛，其中肉牛存栏量约为6500万头左右。从历年牛存栏量来看其一直处于不断锐减的状态，20年的时间我国牛存栏量锐减了近5000万头，追其原因主要有两点：
其一，随着农业机械化的不断发展，耕牛逐渐退出历史的舞台，以前农村几乎家家户户都会养牛，而现在不少地方三五个村甚至找不出一头牛；
其二，限于草料资源、资金及环保等多重因素，规模化养牛场的数量一直上不来，相比鸡、鸭、猪及羊等常规畜禽养殖而言，养牛可以说是规模化程度最低的一个行业，十万只以上规模的鸡鸭养殖场、万头以上规模的生猪养殖场及数千只规模的肉羊养殖场都比较常见，而千头规模的肉牛养殖场却十分有限，就连数百头规模的肉牛养殖场都不太常见。
由于肉牛存栏量止步不前，我国牛肉产量也一直没有大的增长，2018年我国牛肉产量仅为711万吨左右。
二、牛肉消费水平
我国牛肉消费水平恰恰与肉牛存栏量相反，随着生活水平的提高我国牛肉消费水平不断提高，我国牛肉消费总量已达800万余吨，牛肉供需缺口高达近百万吨。我国牛肉消费总量虽高但人均牛肉消费量却比较低，我人均牛肉消费量仅有6千克左右，远低于欧美发达国家及部分东亚国家，因此未来我国牛肉消费水平仍有较大提升空间。
单从肉牛存栏量和牛肉消费水平来看，我国养牛的前景十分美好，事实上也确实如此，肉牛出栏价格一直处于不断上涨的态势，去年年底甚至一度达到15元/斤，一头一千多斤的肉牛便可以卖出近两万元，而且限于牛繁殖周期较长难以快速扩群短期内牛价并不会出现太大波动。
但养牛前景并不代表养牛效益，综合养牛户的反映来看，受限于疫病增多、成本增加等因素，养牛效益并没有随着牛价的上涨而上涨，甚至还有所下降。
我是河南乡土乡音！谢谢邀请！
关于养牛这个问题，我和大家已经探讨过！在这里我还想和大家一起来说说！ 过去养牛是为了使役，比如拉车、耕地等！几乎家家都有牛！随着机械化耕作技术的提高，利用牛耕地已经很少了！养牛纯粹是为了出售！由于养牛资金投入大，见效慢，费工费时，不如出去打工挣钱利量！家庭养牛几乎是越来越少！那么，养牛是真的没有前途吗？不是，肯定的说，发展养牛也还是很有前途的！这里需要注意下面几个问题:
1、养牛需要规模化！ 小打小闹的小农经济已经不行，养殖也是这样，必须走规模化养殖道理！如果有两个劳力的话，可以养牛50头左右！ 一般来说规模越大，效益越好！但投入大，管理难，以100—300头为宜！
2、养牛投资成本问题！ 建一个100头牛的养殖场，场房投资就得50万，买子牛30万，预计准备饲料10万！人工八万左右！总计100万，等于头年基本挣不到钱！能把投资本钱挣回都很不错了！
3、牛场选址 现在国家重视环保，牛场应建在远离村庄河流而水源丰富，交通便利的地方！
4、懂得科学化管理。 牛是粗放动物，比饲养其他牲畜好管理，但并非说没有技术含量，还必须科学管理，才能收到更高效益！比如喂养方法、活饲料配置、牛舍温度调控、疾病防治、配种知识、孕牛管理知识、接生知识、防疫知识、增肥知识、屠宰知识等。
5、发展品种牛。过去农村养的杂种牛，长的慢，出肉率低，三年才能长成，效益太低，必须引进商品牛，力争一年半出栏，缩短养牛周期，提高效益！
6、学会预测市场行情。 我们就要学会市场经济学，多了解市场需求行情。市场的供求关系决定了产品的价值，所以养牛也要看市场的走势情况。
到此，以上就是小编对于汶川畜牧养殖业的问题就介绍到这了，希望介绍关于汶川畜牧养殖业的1点解答对大家有用。
