大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州百棚畜牧场的问题，于是小编就整理了1个相关介绍柳州百棚畜牧场的解答，让我们一起看看吧。
酸菜啦。黑龙江是极寒之地，无霜期很短，吃青菜的季节只有几个月，冬天也只能窖藏白菜土豆萝卜。
而白菜储藏的时间有限，于是就将白菜放到缸中压实后添水待它发酵，发酵后的白菜就叫酸菜。
酸菜洗油，再肥的肉同酸菜一炖也就不腻了。不论怎样丰盛的宴席都少不了酸菜的。
或汆白肉或炖粉条或是清汤麻辣都是特别受欢迎的，若是包了酸菜馅的饺子大概会被一抢而空的。
由酸菜配成的菜爻是东北人一生都割舍不掉的，不论走到哪里都会对其念念不忘的。
这的确是一个很有地域特色的指代方式。每一种饮食其实都是当地的地理历史物产气候、人们的生活习惯等等综合特征的一个集中表现，依次类推大约哈密瓜可以代表哈密甚至整个新疆，烩面可以代表郑州，糖葫芦可以代表北京，狗不理包子可以代表天津，小笼可以代表杭州，生煎可以代表上海……
我出生在保定，工作在石家庄。石家庄基本上可以用缸炉烧饼来代表，这种通常都是长方形的烧饼，充分利用了山前平原上产量很高的麦子与太行山浅山区种植丰富的芝麻，在烤炉里由火做媒，让它们充分结合，形成一种或者干脆鲜香或者柔韧耐嚼的方便食品。如果在其中夹上肉、夹上菜、夹上香肠，就是属于这块土地的三明治。它好吃不贵，一般都是一个炉子一张桌立于路边，一炉出来，很快就会销售一空；油渍斑斑的小小苫布下的笸箩里只剩下了点点芝麻和小小的烧饼皮儿，让人在等着下一炉的时候不由自主地就会对着这些芝麻和小小的烧饼皮儿流下口水来。
保定的情况则比较复杂，因为历史悠久，传统饮食业发达，会做会吃，所以可以用以指代整个城市的食物很多；比如回民卤煮鸡、元宵王元宵、白云章包子、吕记糖葫芦、南关江米条甚至还有畜牧场大冰砖。
不过一般来说，外地人对于保定特征性的食品印象还是驴肉火烧。这种其实是发源于河间的“传统三明治”，在保定的郊县徐水也很出名，很多高速公路上的行车人都会在徐水下道，专门去吃“驴火”。
“驴火”如果是真正的驴肉，味道确实是香而不腻，入口绵软，吃了一个还想再来一个，等吃到饱了其实已经晚了，站起来就会感到太撑了。因为驴肉和火烧都会在入肚以后与小米粥之类的标配汤饮快速结合，逐渐膨胀。所以吃驴肉火烧的一个关键是掌握好度，不要贪：一个最好，两个也未尝不可，三个是绝对不要吃的。另外，因为驴肉在制作过程中一般都会添加含硝的软化剂，所以也不可常吃，偶尔一吃，其中滋味，恰堪与“天上龙肉，地下驴肉”之美誉相称也。
人类在大地上栖息，在劳作酬酢之间于特定地域里逐渐形成的各个不同的代表性饮食，实在是一代代的人们在本埠的土地上的生生不已之中，慢慢滋润培养出来的文化之花。在世界大同，各个地方的差异性越来越小的发展过程中，其弥足珍惜的特点已经越来越清晰。趁着它们还在，撑着我们也还在，走过不要错过哦。
螺狮粉！
酸爽、火辣、回味悠长，正是代表了柳州人的性格。
螺狮粉是由猪大骨、螺狮熬制汤底，干米粉煮熟后配以酸笋、花生、木耳等配菜制作而成。其味入口火辣、回味甘甜，也正代表了柳州人火辣外向、内柔细腻的性格。对朋友有情有义。
近几年随着互联网的发展，柳州螺蛳粉也进入了世界的舞台，每年销售至外地的数以百万计的螺狮粉，不仅仅把美食带到了各地，更是把柳州人的好客带到了各地。
欢迎大家到柳州来玩，这里“山清水秀，人杰地灵”！
谢邀。如果以地域特色美食去代表本土城市文化，我是孝感子民，定不敢忘却 : 孝感麻糖 与 孝感米酒 !!
孝感麻糖色泽淡雅、晶莹剔透而又纯正甘甜，口感上也细腻如酥，不粘牙、易入化。总体上是香、甜、薄、脆，不愧为大吃有范、小嚼有味的食中餮品 ! 均匀密布的白芝麻、黑芝麻，星星点点地与酥甜的白糖竞相绽放，也难怪赵匡胤(北宋开国帝王)老先生吃过后赞不绝口，一时被尊为贡中珍馐 !!
孝感麻糖自问世以来，曾在美丽传说与远销海内外中，几经崭露头角，其品牌价值(无形资产)在《中华老字号》(简称)位列第151名，真可谓是芳名远播。。。也难怪国人提及孝感，必有董永之“孝感动天”和“孝感麻糖”之说了。
孝感的另一姊妹花，当属孝感米酒了。而人们往往在提及孝感麻糖之中，必冠有孝感米酒，二者相存相依，共驾齐驱。孝感米酒有清汤和糊汤之分 : 清者自清，色泽奶白，配上纤细如翼的桂花，再加点枸杞子，那种红晕透白、清中透澈的色泽感，直沁人心脾 !
而浑沌纯浓的糊汤米酒，在原有淳朴的基础上，再配上久熬不滥、小朵块怡的汤圆糊，更让浑浑浊浊的酒色香气，有了食肉般的快意 !! 如果此时有人给你奉上当地的煎饺，那种绝妙组合，定会叫你忘情地大呼 : 再来一碗。。。
所以说，在一定程度上，孝感麻糖和米酒，就是孝感的代名词；而孝感的又一品牌形象，就是孝感麻糖和孝感米酒 !! 可话又说回来 : 每一个品牌的背后，都有一些高仿的不法民间团队，就如同“海尔”外也有个“三每尔”(分拆仿冒)、“狗不理”包外还藏着些“狗不里”包(偷梁换音)、茅台镇中诸多茅台酒类(鱼目混珠)等等一样，要品尝到正宗的孝感麻糖和孝感米酒，一定要走正规渠道；切莫在大街小巷中随意购买，以免在错失你口味(期待)的同时，误会了我们孝感真真切切的独特本土风味 !!
首先说明下，老温本人是河南人，也一直在河南的餐饮公司工作，知道餐饮创业也是从河南开始的，所以老温就介绍下河南的美食。
1、说起美食首先要介绍的就是河南本地比较知名的菜了，如果说起河南最知名的莫过于黄河大鲤鱼了，创始人樊胜武也是阿五黄河大鲤鱼的创始人，也是河南省唯一一个登陆联合国的菜品。黄河大鲤鱼首先选料上尤其讲究，所有鲤鱼都是定点养殖的，虽然没有野生的好吃，但是口感上也相差不算太大。古人云，无鱼不成宴，所以老温首先推荐的就是这道菜。
2、在河南省内，对于外界餐饮人了解比较多的，还有一个：巴奴毛肚火锅。虽然巴奴毛肚火锅的创始人杜中兵家是邯郸的，但是巴奴毛肚火锅的第一家店却是在安阳，之后在河南的省会郑州市如火如荼，势头有赶超火锅老大海底捞的趋势，加上机场出口、高铁站、广播等媒体的铺盖，巴奴毛肚火锅已经成为许多第一次到河南的朋友首要选择。
虽然巴奴严格意义上属于新派火锅，但是其影响力还是很大的，目前还在筹备北京店，另外除了河南，在河北邯郸、江苏无锡、常州等地也能品尝到它的美味。如果非要推荐几个特色菜的话，老温觉得巴奴的毛肚、拽面、菌汤（免费）、黑豆腐是值得推荐的。
3、除了以上两个品牌性的餐饮外，河南还有比较知名的几个美食，首当其冲的就是烩面。这个也是最能代表河南的一个特色，和武汉的热干面齐名。河南的烩面制作方法比热干面要复杂许多，只是汤底的做法就很讲究 ，相信许多吃过河南烩面的人都会有比较深刻的印象。
其中烩面的制作方法也不尽相同，老温在这里推荐的烩面有：萧记、合记、76人老烩面等。具体地址在任何地图软件上均可以查询到。
4、除了烩面外，比如还有开封的兴盛德花生、安阳的扁粉菜、庐山揽锅菜、郏县豆腐菜等也是标准的河南名吃。后续老温会在主页逐一介绍推荐，另外如果您对美食、餐饮有兴趣的话，可以点击老温侃美食进行关注，一定会给您带来不一样的惊喜。
小编家是在“风筝之都”潍坊，除了满天的风筝，美食方面最有名的就是潍县萝卜啦！
天下萝卜太多，这有何稀奇，潍县萝卜可真的不一样哦！
潍县萝卜，俗称高脚青或潍县青萝卜，据说已有300多年的栽培历史。
这里的萝卜，皮色深绿，肉质翠绿，香辣脆甜，多汁味美，市场上的每根萝卜都会带一点点萝卜缨子，就像《捉妖记》里的胡巴。哈哈！
我们那有句老话说，“烟台苹果、莱阳梨，不如潍县萝卜皮”之说，可以白口吃，甜中带辣，堪比水果。也可以做菜，凉拌也好，炒热也罢，各有味道。但我还是喜欢白口吃呢！
我记得陈晓卿《至味在人间》里说到他们自己安徽家乡的萝卜无比自豪，可是在他偶然吃到潍县萝卜时，也不得不叹服，潍县萝卜真的惊艳！
在乾隆年间的《潍县志》就有潍县萝卜的记载，产地主要在白浪河及虞河两岸，北宫地区最佳，这里地处平原，土壤多为轻粘壤土，保肥保水性好，有机质、磷、钾等元素含量较高，是国内天然的优质条件。
据说，潍县萝卜还与郑板桥有关系。当时，大诗人郑板桥在潍县做官，有一个贪婪的钦差巡视过来，郑板桥想，送礼不好，送银子不行，清廉的他不干，干脆送了对方一盒潍县萝卜，还附诗，“东北人参凤阳梨，难及潍县萝卜皮。今日厚礼送钦差，能驱魔道兼顺气。”对方哭笑不得。
去年时候，我还在湖锦酒楼吃过炝拌潍县萝卜干，至今还念念不忘！而有小伙伴到潍坊，居然是专门为萝卜而来，还责怪我不给她吃！
于是，春节后回武汉，我便就常给小伙伴们带潍县萝卜吃，他们都好喜欢呢！
所以，在中国的美食地图上，潍坊就是潍县萝卜，无可替代。
作者：舒怀
到此，以上就是小编对于柳州百棚畜牧场的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州百棚畜牧场的1点解答对大家有用。
