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1、畜牧业是指通过对家畜和家禽进行驯养、饲养和管理，生产和提供肉、蛋、奶等动物产品和毛皮、羽毛、皮革等副产品的产业。畜牧业包括以下几个方面： 畜禽饲养：包括对牛、猪、羊、山羊、鸡、鸭、鹅等家畜家禽的饲养管理。
2、畜牧业包括牲畜饲养、家禽饲养、狩猎和捕捉动物、其他畜牧业。
3、包括牛、马、猪、羊、鸡、鸭等家畜、家禽的饲养业和鹿、麝、狐、貂等经济兽类的驯养业。 畜牧业的词语解释是：农业的主要组成部分之一。通过饲养、繁殖禽畜以取得畜产品或役用牲畜的社会生产部门。
4、规模化、并以营利为生产目的。畜牧业是人类与自然界进行物质交换的极重要环节。畜牧业是指用放牧、圈养或者二者结合的方式，饲养畜禽以取得动物产品或役畜的生产部门。它包括牲畜饲牧、家禽饲养、经济兽类驯养等。
5、内蒙古、新疆、青海、西藏是我国四大牧区，著名的优良畜种有内蒙的三河马、三河牛；新疆细毛羊、宁夏滩羊、藏绵羊、牦牛等。
6、现代畜牧业包括两个含义：1，它是指畜牧业生产力发展到一定的历史阶段才出现的，就是说它是在现代科学和现代工业技术应用于畜牧业之后才出现的。
现代牧业的牛奶是把安全和品质量化的牛奶，各项指标优于欧美标准。以品质取得信任，以品牌提升价值。
现代牧业（集团）有限公司（简称“现代牧业”）成立于2005年9月，是一家专门从事奶牛养殖和牛奶生产的企业，总部位于安徽省马鞍山市经济技术开发区。
五个之最 现代牧业（集团）有限公司是全国规模最大的奶牛养殖企业。现代牧业集团建立的第一个牧场是在2007年开始全面运作。现已陆续投资40多亿元，在国内建设了十多个存栏万头规模的牧场。
蒙牛控股现代牧业，现代牧业是蒙牛供应商，现代牧业前身是领先牧业，由蒙牛原副董事长邓九强等前高管及其亲属等13名自然人和蒙牛马鞍山公司于2005年创办。蒙牛乳业是其最大客户。
现代牧业专供蒙牛生产特仑苏，未来星等牛奶，是蒙牛所有奶源里高端的牛奶。现代牧业公司成立于2005年9月，是一家专门从事奶牛养殖和牛奶生产的企业，总部注册在安徽省马鞍山市经济技术开发区。
河南万东牧业有限公司遂平第一种猪场的经营范围是：种猪的饲养，畜产品及农家肥(不含化肥)的生产、销售.(凭证经营)。
第一期工程投资79亿元，占地面积1700亩，在江左乡建设年出栏20万头的现代化种猪场。配套建设年产20万吨饮料厂、年产25万吨有机肥厂和废水综合利用及大型沼气工程。
永昌公司下设年产10万吨淀粉糖厂、装机容量为74MW的火力发电厂，省一级万头种猪场、年出栏4万头商品猪场、年产3万吨饲料厂、大型编织厂等六个分(厂)公司。2006年公司实现销售收入20198万元，利润1196万元。
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