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畜牧农产品价格,畜牧农产品价格管理办法

Time:2024-05-09 13:05:02 Read:0 作者:

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于畜牧农产品价格的问题,于是小编就整理了1个相关介绍畜牧农产品价格的解答,让我们一起看看吧。

今年农村用粮食喂养的年猪卖12元一斤贵吗?

今年农村用粮食喂养的年猪12元一斤贵吗?这是一个公(爷爷)说公有理,婆说婆有理的问题,就要看你自己站在什么角度看这个问题(因为我也是养有猪的人)。

畜牧农产品价格,畜牧农产品价格管理办法

那些说用粮食喂养的“年猪“卖12元一斤贵的人,一般都是猪贩子和肉贩子以及那些不知道用粮食喂养的“年猪“与大型养殖集团用饲料和催长素喂养的出来的“肥猪“,在猪肉品质上的真正区别的人。

那些说用粮食喂养的“年猪“卖12元一斤便宜的人,绝大多数(90%以上)都是我们农村的这些养猪人。

大实话,就算那些说用粮食喂养的“年猪“卖12元一斤的人,你们也很难买得到用粮食喂养的“年猪“(因为年猪一般不销售,并且现在真正用粮食喂养的年猪已经很少很少了)。而那些说用粮食喂养的“年猪“卖12元一斤便宜的人,即使买猪人再给高一点的价格,我们农村人也不愿意卖给你们,因为我们用粮食喂养的“年猪“一般都是我们农村人自己享用,出售的很少很少。因为现在市场上的猪肉基本上都是那些大型养殖集团用饲料喂养出来的“肥猪“,4—5个月左右就出栏的“肥猪“,而我们用粮食喂养的“年猪“一般要一年(12个月)左右才会出栏。

综上所述,即使现在市场上的猪价在怎么低,猪肉价格如何爆跌,但是对农村那些只有极少数的养猪人来说,他们并不怕市场价格的高低。一个是因为没有“年猪“出售,另一个是我们农村人不愿意出售“年猪“。

这是肯定贵了,今年价格不比去年。以咱们我们川北一带农村为例,我们农村自家养猪用玉米,米糠,红薯,剩菜剩饭,菜叶,要喂八到十个月出出栏,养出来的猪和养猪场的猪价格基本上是一样的。只是比养猪场的猪更好销一点。

现在的肥猪价格有的省最低四块多五块多每斤,普遍性六块钱每斤,所以农家养的猪最高不会超过七块钱每斤。十二块钱每斤肯定是贵了。当然我以咱们家乡的情况回答的。其他地方就不得而知了。

我相信两者不会有对半的差距。下图就是全国生猪价格表。

今年农村用粮食喂养的年猪卖12元一斤贵吗?

谢谢邀请

我认为纯粮食喂的肥猪卖12元一斤不贵,养猪人也没有赚多少钱,这种肥猪的肉味道是非常好的,城市人是很难买到的。

一是农村喂的肥料猪所用的仔猪大多数是一代杂交猪,含有的中国猪种血液是比较多的,瘦肉含量没有养殖场的大白猪多,但是,农村喂的这种肥猪的肉不柴,肉质不腥。市场上销售的猪肉大多数是饲料喂的杂交白毛猪,瘦肉比例高,肥膘薄,但是瘦肉比较柴,而且烹调后有一股腥臭味,生产出来的猪肉是硬脂肪的猪肉,猪油洁白,猪肉肉质优良、肉味鲜美、口感细腻,农村养的年猪,屠宰销售,不需要广告,不需要上集市,县城的消费者会按时上门购买的,而且猪肉是不讲价的,很快就销售一空,去晚了还买不到。现在城市人要想吃上这种猪肉太难了。

二是农村喂的年猪没有喂配合饲料喂,仍然按照传统的农村养殖方式喂,使用的是野生青饲料,这些野生青饲料中大多数是中草药,在催肥期间使用自己种植的玉米、米糠、麦麸、马铃薯或者红薯,除喂大量采集的野菜、青料外、还喂给洋芋、瓜类并拌合少量的玉米、豆糠等。“吃的是中草药,喝的是矿泉水,长的是健美肉。”生产出来的猪肉是硬脂肪的猪肉,猪油洁白,猪肉肉质优良、肉味鲜美、口感细腻。

三是农村喂的年猪的肉脂大多数是硬脂肉,饲料喂的是软脂肉。配合饲料主要是采用玉米,而大量使用玉米容易使肥猪形成软脂肉。农村喂的年猪大多数是喂马铃薯、红薯、米糠、麦麸等饲料,形成的主要是硬脂肉。用手拿饲料喂的猪肉感觉比较软,农村猪肉就比较硬,软脂肉吃味差,不容易储存。

四是农村喂的年猪没有喂饲料添加剂,特别是抗生素,养殖场使用的配合饲料就含有抗生素、瘦肉精甚至含有促生长激素,这种肉吃多了对人的健康不利。农村主要是利用青绿饲料喂,野生青饲料种类繁多,分布广,野生青饲料基本是中草药,用于喂养畜禽具有健胃、消炎、抑菌和杀菌作用,能够增加畜禽食欲,补充营养物质和促进生长,提高饲料利用率,可以替代抗生素的作用,因此农村养的年猪没有喂饲料添加剂,是安全的。

农村喂的肥猪生产成本比养殖场的稍微低点,主要是农村充分利用农村的饲料资源,这些饲料价格低,而养殖场如何物资都要卖,因此生产成本比农村喂的高,并且农村喂的猪迅速价格比养殖场的高,特别是本地黑猪,在我们这里的农贸市场或者是超市,黑猪肉迅速价格比养殖场的白猪肉每斤要贵5元以上。

个人观点如下:

第一,有几个人买?为何买?换位思考一下;

第二,粮食喂的好吗?一般单一粮食喂营养不平衡浪费粮食不说且生长缓慢,就像人光吃蔬菜可以吗?需要油盐酱醋平衡各种营养元素,不然养出来的猪容易生营养代谢病。

第三,年猪个人理解是个体大些,周期长些,健康的猪即可,另外体重要大就需要多的饲养时间,周期长(适当时间)因为蛋白沉积(实质指氨基酸)肌间脂肪及烹饪时风味更好,周期长风味氨基酸含量高肉肉好吃。

第四,价格相对于普通猪来讲周期长功夫成本算上的话价格没法衡量和确定,如果出售那就很难定价,简单定价标准是:猪苗钱+饲料成本+保健成本+工钱及房屋折旧(个人养一头吃可以不计成本)等等,如果企业做品牌肉销售那就需要各项成本核算后来设定大致售价,12元按目前行情来讲如果不是好的地方风味品种猪,一般般品种只喂粮食基本没有任何优势且价格高,并且这个价格你也挣不到钱。只有专业优良品种地方猪使用科学方案饲喂出来的品牌猪肉才可能售价高点,我的理解是高品质一流猪肉没有五六十元一斤以上很难做出来,要不玩不了几天就倒闭了。

第五,科学理性看待猪及其它品种的畜禽,不要简单的说喂粮食自然生长就好,这样极不科学,科学饲养的优质风味品种猪是使用无公害粮食经过专业营养师设计通过动物营养、配方师、兽医专家及其它部门专业人士系统化的方案下培养出来的健康美味肉制品。

第六,不盲目信,不盲目传播不科学的观点和理念。

到此,以上就是小编对于畜牧农产品价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于畜牧农产品价格的1点解答对大家有用。

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